Ичиго живёт в вымышленном городке Каракура вместе c двумя младшими сестрами — Карин и Юдзу — и отцом Иссином Куросаки, который заведует маленькой больницей. Когда Ичиго было девять лет, его мать Масаки была убита пустым, которого синигами не могли убить на протяжении 50 лет и называли «большим удильщиком» из-за его способности превращать свои верхние щупальца в разных людей.
После того, как духовные силы Ичиго были полностью высвобождены благодаря вмешательству Рукии, он начал непроизвольно делиться ими с друзьями из-за частого присутствия рядом и общей неспособности контролировать силу. В результате, некоторые одноклассники начинают видеть духов, а другие получают особые способности — как Ясутора Садо и Орихимэ Иноуэ.
У Ичиго тёплые отношения с сестрами и даже с отцом, который постоянно нападает из-за угла под разными предлогами: «Поздно!.. Мы всегда ужинаем в 19:00!», а когда Ичиго уклоняется от удара, гордо провозглашает: «Мне больше нечему тебя учить».Рецензент на IGN замечает, что «отношения Ичиго с отцом всегда были интересны своей нестандартностью; они больше похожи на двух ссорящихся друзей, чем на отца с сыном».
У Ичиго есть привычка ошибаться в прочтении чужих имен, как было, например, с его одноклассниками Урю Исидой и Ясуторой Садо (который из-за невнимательности Ичиго стал Чадом). Юмористически обыгрывается его плохая память на лица и имена. После первой встречи с Урю Исидой, Ичиго долго не мог вспомнить его имя и рассматривал такие варианты, как «Вилли Исида» и «Волли Исида», а когда увидел иероглифы 雨竜 (Урюу), прочёл их как «Амэтацу». По словам подруги детства Ичиго Тацуки Арисавы, он помнит только половину людей из собственного класса.
Ичиго не любит ходить в парикмахерскую, поскольку его начинают спрашивать о цвете волос и их ему стрижёт Юдзу. День рождения у Ичиго 15 июля. Имя Ичиго (一護, итиго) — омоним японского слова «клубника» (яп. 苺 или イチゴ), поэтому некоторые герои обзывают его «Ягодка» или даже «Ягодка-тян» (тян — уменьшительно-ласкательный суффикс). «Клубника» пишется другими иероглифами и является типичным японским женским именем. Над этим подшучивает Дзиданбо, хранитель врат в городе проводников душ, а Ичиго гордо отвечает, что в его имени иероглиф ити (一) означает «первый», а го (護) происходит от слова «хранитель». Отец однажды сказал Ичиго, что его имя значит «тот, кто защищает». Ичиго как-то раз говорит своей подруге Орихиме Иноуэ, что старшие братья именно потому рождаются первыми, чтобы защищать своих маленьких братьев и сестёр.
В действительности, Ичиго совсем не безразличен к чувствам посторонних людей. Он привязан к друзьям, готов защищать близких людей до последнего и рискует ради них жизнью. Рецензент на сайте ActiveANIME с симпатией пишет, что «Ичиго со своим безразличным видом и добрым сердцем с первого взгляда нравится зрителям»
В начале манги Ичиго 15 лет. Он школьник с ярко-рыжими волосами, которые раздражают старшеклассников и являются причиной постоянных подначек и драк. Вспыльчивый Ичиго охотно избивает хулиганов, заявляет, что его не волнует чужое мнение, и поддерживает имидж волка-одиночки. Он не в восторге от новоприобретённых сил и поначалу заявляет, что отказывается помогать Рукии, потому что не хочет драться с монстрами ради безопасности незнакомых людей
Ичиго соединяет в себе силы как проводников душ, так и пустых. Когда он проходил тренировку с Кисукэ Урахарой, Цепь судьбы была практически уничтожена, что обычно приводит к превращению в пустого. Ичиго удалось справиться и пробудить в себе силу проводника душ, но частичка пустого все же осталась внутри. Внутренний пустой Ичиго — это его злобное альтер-эго, которое неизменно ухмыляется, издевается, унижает и подначивает Ичиго, а также мечтает полностью завладеть телом, смакуя открывающие перспективы. Пустой, по собственным словам, является воплощением жажды битвы и убийства. Он может использовать все техники Ичиго, включая Гэцуга тэнсё и банкай, причем делает это более успешно, в отличие от своего «хозяина», сражается как берсеркер и совершенно игнорирует ранения, которые получает тело. Обычно появляется в белом кимоно с чёрным поясом; выглядит, как брат-близнец Ичиго с белоснежной кожей и черными глазами с оранжевыми радужками.
Дзанпакто Ичиго зовут Дзангэцу (яп. 斬月 Zangetsu?, «Рубящая луна»). Дух меча является самостоятельным персонажем «Блич» и выглядит как темноволосый мужчина 30-40 лет, из-за чего Ичиго постоянно называет его «старик» (яп. オッサン оссан?),однако в состоянии Банкая внешний вид меняется и он уже выглядит как молодой человек с длинными волосами . Дзангэцу всегда очень спокоен и собран, может дать мудрые советы, уважает силу и порой устраивает Ичиго проверки. Несмотря на то, что он кажется равнодушным к проблемам своего владельца, это впечатление обманчиво. Мир Дзангэцу в большой степени зависит от Ичиго:
Ичиго, я ненавижу дождь. Дождь падает и в этом мире. Когда твоё сердце испытывает беспокойство, небо покрывается тучами. Когда тебе грустно, дождь начинает падать с ужасающей быстротой. Если ты доверишься мне, я никогда не позволю начаться дождю. Ичиго, доверься мне. Ты сражаешься не один.